Liebe Feinschmecker-Community,

morgen ist es soweit – der Valentinstag steht vor der Tür! 💕 Ob mit Partner, bester Freundin oder alleine bei gutem Essen: Was habt ihr geplant?

Ich sammle mal ein paar Ideen für alle, die noch auf der Suche nach dem perfekten kulinarischen Erlebnis sind: 💡

Option A: Romantisch essen gehen 🍽️

Last-Minute-Reservierungen: Ja, die gibt es noch! Tipps:


Kleinere, familiengeführte Restaurants statt Sterne-Locations (ausgebucht seit Wochen)
Frühzeitig essen (17:30–18:00 Uhr) – da ist noch was frei
Bar-Plätze akzeptieren – oft gemütlicher und spontaner
Mittagsmenüs: Viele Top-Restaurants bieten auch am Abend das Mittagsmenü an (entspannter + günstiger)


Was bestellen? 🥂


Teilen ist caring: Zwei Vorspeisen, ein Hauptgang zum Teilen, zwei Desserts
Weinbegleitung: Lasst euch vom Sommelier beraten – überrascht euch!


Option B: Selbst kochen – für die, die es persönlich mögen 👨‍🍳

Einfach, aber beeindruckend:


Lachs en Papillote (in Backpapier) – sieht schwierig aus, ist es aber nicht, und duftet unglaublich 🐟
Pasta mit frischem Trüffel (saisonal!) oder hochwertigem Parmesan 🍝
Risotto – braucht Aufmerksamkeit (20 Minuten Rühr-Rühren = Quality Time zu zweit) 🥄


Dessert mit Wow-Effekt: 🍫


Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern (Küchen-Showeffekt garantiert!)
Oder klassisch: Tiramisu am Vortag zubereiten – zieht über Nacht durch ☕


Wein-Tipp: 🍷 Ein guter Crémant oder Prosecco zum Aperitif, dazu ein leichter Roter (Pinot Noir) oder kriselnder Weißwein.

Meine Frage an euch: 💬

Was macht ihr morgen? Geht ihr lieber raus und lasst euch verwöhnen, oder kocht ihr selbst? Und: Was war eure beste Valentinstag-Essens-Erinnerung bisher? Überraschungs-Menü, Restaurant-Desaster oder der perfekte Home-Cooked-Abend?

Bin gespannt auf eure Geschichten und Tipps! 🙌

Liebe Grüße und einen schönen Valentinstag euch allen! ❤️