Outback
 

Blooming Onion, eine ganze Süße Zwiebel in Fett im einem Stück ausgebacken in feinen Streifen, mit Dip, excellent und Lecker.
Mitten im Orange Park bei Jacksenville im Norden Floridas liegt dieses Steakhouse, OUTBACK. Mit, wie sollte es auch anders sein, Netter, freundlicher und zuvorkommender Bedienung.
Das sie vom Trinkgeld, 10 bis 15 % Leben geht es auch nicht anders. Aber man hat stehst das Gefühl, sie meinen es auch so.
Erst ein Budweiser dann die Karte. Vorweg haben wir die Blooming Onion für uns vier Bestellt, eine Reicht, wird sonnst zuviel.
Seared Ahi Thuna, Kookaburra Wings, und Gold Coast Coconat Shrimp nahmen wir als Vorspeise.
Outback Special 11 oz. Mit the Lobster und Mushroom, Filet Tenderloin & Stuffed Shrimp with crab stuffed, shrimp drizzled, lemon butter und with garlic potatoes für 14,95 $ absolute Preiswert.
Mein Enkel kam um den Outbacker Burger nicht herum. Alles frisch zubereitet mit reinem Rinderhack, sah auch sehr gut aus.
Außer noch ein par Buttweiser ging dann auch nichts mehr. Stelle Morgen noch Fotos rein.
Gruß fressraupe.
P.S. Toller Proprietor, Keith Haydon, war sehr gesprächig als er merkte das ich aus Deutschland kam.
gruß knorhan

AW: Outback
 

Hallo knorhan,
Outback ist meines Wissens eine Kette, deren Ursprünge in Australien liegen. Ein Beweis, dass Systemgastronomie auch auf einem guten Qualitätslevel funktionieren kann. Die Steaks waren offensichtlich nicht außen schwarz und innen roh und kalt, was bei den Amis öfters vorkommen soll, dann hättest du sicher reklamiert. Die Kombination von Fleisch mit Meeresgetier ist auch bei uns wieder in Mode gekommen, in meinen Jugendzeiten ist das unter Surf und Turf gelaufen. Heute kombiniert man munter Schweinefleisch mit Fisch, Kutteln mit Langustinen usw.
Wenn du Fotos reinstellst, sag mir bitte, wie das funktioniert, habe ich bisher noch nicht geschafft.
Kulinarische Grüße
Taillevent