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-   -   Marktinformation: Australien Beef (https://www.feinschmeckerforen.de/showthread.php?t=825)

knorhan 01.06.2009 15:43

Marktinformation
 
Australian Beef
Wir möchten Ihnen heute unser neues Australien Beef vorstellen. In Nordamerika ist das Rindfleisch bereits seit Jahren ein Renner. Frei von jeglichen Problemen wir BSE etc., zählen die australischen Tiere zu den gesündesten der Welt.
Aber nicht nur die Tiere, sondern auch die Technik und die Steuerung in den Schlachthöfen ist vorbildlich. Viele Gefahren, Vorschriften und Verbote, die woanders als besonders streng bezeichnet werden, sind in Australien Standard.
Diese Sicherheit, kombiniert mit naturbelassener und artgerechter Aufzucht, bringt Rindfleisch der Spitzenklasse hervor. Unabhängige Kontrolleure überwachen ständig die Einhaltung der Vorschriften und die Rückverfolgbarkeit.
Neuste Verpackungstechnik sichert diese Qualität bis zu Ihnen.
Die natürliche Fütterung brachte dem Fleisch auch die zeichnung
„Naturalfood“ ein.
Die Tiere weiden fast ihr ganzes Leben auf Australiens grünen Wiesen und fressen somit das natürlichste Futter, das es gibt. Unser Zulieferer züchtet ausschließlich Black Angus und europäische Hereford-Rinder und wird so den hohen Ansprüchen im Bezug auf Aroma, Fettgehalt und Zartheit gerecht.
Fein marmoriert ist dieses Beef ein gesunder Genuss.
Gruß knorhan


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