MARKTINFORMATION Champagner
 

Champagner:
In einem kleinen Ort namens Damery, im Herzen des wunderschönen Marnetals gelegen, fanden wir einen kleinen Familienbetrieb, der bereits in der 4. Generation einen fantastischen Champagner produziert.
Wir konnten uns vor Ort ein genaues Bild machen, mit welcher Leidenschaft, Sorgfalt und mit welchem Respekt hier gearbeitet wird.
Die Familie Haton, die bereits seit 300 Jahren in der Champagne lebt, gründete 1890 dieses Champagnerhaus und meistert bis heute mit Beharrlichkeit, Qualität und Authentizität Ihre Unabhängigkeit.
Wir freuen uns, Ihnen aus dem Hause HATON ET FILS folgende Champagnersorten anbieten zu können:

Grande Réserve (bestehend aus 75% Pinot Meunier und 25% Chardonnay)
Er zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe und feine Bläschenbildung aus. Die Nase ist sehr ausdrucksvoll, der Mund bleibt aber rund und harmonisch mit viel Feinheit. Hier ist etwas Großes gelungen.

Réserve Rosé (bestehend aus 80% Pinot Meunier und 20% Chardonnay)
Dieser Rosé verfügt über einen harmonischen Duft, der mit einer erfrischenden Lebendigkeit ein bisschen an Frühling erinnert.

Cuvée Prestige (bestehend aus 75% Pinot Meunier und 25% Chardonnay)
Ein harmonischer Champagner Brut, der fruchtig und zugleich verführerisch erscheint. Hier erkennt man die Handschrift von Philippe Haton und Sohn Octavius.

Letzterer ist was für mich undTaillevent;--))
http://www.weinhandel-shop24.de/Raritaeten/
Schau mal rein, ist ein Freund und Gast von mir. Fängt gerade damit an, so zu sagen, als Hobbi.