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black-brown-white 21.04.2010 18:45

tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
nun vorweg sollte ich stolz erwähnen, dass ich bereits im alter von einem jahr angeblich formvollenden essen konnte. sicherlich ein märchen und weitaus übertrieben, aber es stört mich zunehemnds, dass wenn ich in einem restaurant bin kinder nicht einmal mehr die grundregeln des richtig essens erlernt haben. manchmal graust mir sogar und wenn mein hunger nicht al zu gross ist, verlass ich sogar manchmals das lokal. amärgsten empfand ich diesen umstand einmal in berlin, brenzlauer berg, der kinderboomgegend, also. kein wunder, meinen manche. aber wenn einem im lokal, ich weiss garnicht mal mehr welches es war, die kinder vom nachbartisch so anschreien, obwohl man sich in einem recht hallenden gastraum befand und keiner was sagt, dann bin meist ich derjenige der dann doch den mund aufmacht. können die kinder nicht leiser sein, etwas genervt. nein, das unterminiert ihre erziehung. war die etwas zu sehr aus der pistole geschossene antwort. als ich daraufhin meinte, von welcher sprechen sie eigentlich, beflegelte mich der vater und die mutter.
ein andermal furzte mir bei nahezu jedem bissen ein kind entgegen. ich hatte noch dazu das pech in dessen nähe zu sitzen und so wurde es mir bald auch zu viel und ich schaltete, wohl weislich den kellner vor. der bemühte sich umständlichst und die antwort war, haben sie noch nie gefurzt! daraufhin kam er zu mir zurück, bestätigte mich zwar in meiner meinung, aber gab auf.
das lokal leerte sich aufgrund der in miutentakt furzenden kinder, es waren mehrere, leider. sie rülpsten auch und schmatzten, enen laut den ich fast noch weniger vertrage als alles andere. obwohl wir uns in einem sehr guten lokal in einem angesehenen skiort befanden, liessen wir unser menü fallen, verlangten die rechnung, erklärten allseits unseren unmut und zogen von dannen.
letztens ähnliches:
wir waren eingeladen in eiem ganz guten lokal in wien und wieder störte eine familie unseren genuss. die ganze familie schmatzte, als ich sie darauf aufmerksam machte behaupteten alle, dies sei eine einbildung und ich solle mich wieder setzen. den ton halte ich nicht aus und so versuchte ich auch andere gäste einzubinden, alle gaben mir recht, aber die familie tat so als ob nichts gewesen sei. wieder einmal mussten wir das lokal wechseln, trotz der einladung war uns der appetit vergangen.
vor kurzem waren wir bei mc donalds, ich mir eine cola holend und meine begleiterin einen cafe. uns viel beiden auf, dass fast alle um uns herum schmatzten.
ich weiss nicht bin ich so pingelich, oder stört dies auch so manchen. im lokal befanden sich fast nur jugendliche, mcdonads, klar aber fast alle schmtzten wie wild. hab ich was verpasst, oder haben sich die sitten verändert?
liebe gruesse:

bbw

knorhan 23.04.2010 12:21

AW: tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
Ja ja bbw so ist es leider. Und dann auch noch mit vollen Mund sprechen, grausam. Alle meine Kinder und in der zwischenzeit 5 Enkelkinder können Essen und wir sind alle zusammen gerne im Restaurant, bis auf die kleinste. Ist erst 2 Wochen alt. Und alle können mit Stäbchen Essen.
Nicht nur wegen die Atmosphäre haben wir in unseren Gasträumen eine Hintergrund Musik;--)))

black-brown-white 26.04.2010 08:57

AW: tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
gratuliere zur enkelin!!!!!
als gastroniom kann ich mr das gut vorstellen, dass man da einiges aushalten muss. liebe gruesse:

bbw

DorisWagner 02.06.2010 12:28

AW: tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
Ich stelle diese Entwicklung aber schon länger fest. Die Tischsitten verfallen wie auch andere " Werte " wie Garderobenkultur etc.
Wenn Eltern keine Erziehung genossen haben, woher sollen die Kinder es lernen ?Gruss Doris

knorhan 03.06.2010 15:01

AW: tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
Zitat:
Zitat von DorisWagner
Ich stelle diese Entwicklung aber schon länger fest. Die Tischsitten verfallen wie auch andere " Werte " wie Garderobenkultur etc.
Wenn Eltern keine Erziehung genossen haben, woher sollen die Kinder es lernen ?Gruss Doris


Moin Doris, habe Dich hier noch nicht war genommen. Also, herzlich Willkommen.
Deinen Link habe ihn angeschaut, sollte das Buch kaufen und einigen Gästen zu lesen geben. :thumbs:

black-brown-white 04.06.2010 13:53

AW: tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
hallo zusammen, gebe dir recht doris, der verfall ist schon lange sichtbar. ich hab den eindruck dass dies unwiederruflich verloren geht, wie soviel an kultur.
ich gebe zu, ich passe mich auch immer mehr an und hinterfrage so manches, auch wenn es mich stört. rülpsen, furzen und schmatzen werd ich aber hoffentlich nie. bei mri fällt mir auf, dass ich gelegentlich vergesse meinen mund, bevor ich trinke beim essen abzuwischen. sowas wäre mir früher nicht eingefallen. oder, dass ich mich gelegentlich maufstütze, weil es alle anderen auch machen. dachte nicht, dass ich so ein herdentier bin. ich finde es eigentlich furchtbar, wenn man beim essen herumlümmelt, aber manchmal, grad wenn ich müde bin, ist es mir schon passiert.
aber nur daheim, wenigstens....
liebe gruesse:

bbw

knorhan 05.06.2010 15:35

AW: tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
Zitat:
Zitat von black-brown-white
hallo zusammen, gebe dir recht doris, der verfall ist schon lange sichtbar. ich hab den eindruck dass dies unwiederruflich verloren geht, wie soviel an kultur.
ich gebe zu, ich passe mich auch immer mehr an und hinterfrage so manches, auch wenn es mich stört. rülpsen, furzen und schmatzen werd ich aber hoffentlich nie. bei mri fällt mir auf, dass ich gelegentlich vergesse meinen mund, bevor ich trinke beim essen abzuwischen. sowas wäre mir früher nicht eingefallen. oder, dass ich mich gelegentlich maufstütze, weil es alle anderen auch machen. dachte nicht, dass ich so ein herdentier bin. ich finde es eigentlich furchtbar, wenn man beim essen herumlümmelt, aber manchmal, grad wenn ich müde bin, ist es mir schon passiert.
aber nur daheim, wenigstens....
liebe gruesse:

bbw

Mensch bbw, ich bin überzegt das Dir so manches niemals Passieren wird. Und lieber aufstützen, als alles, wie in Amerika vorschneiden, und dann mit einer Hand unterm Tisch, speisen. :confused: Sieht irgentwie für uns Euros komisch aus :D

black-brown-white 07.06.2010 09:07

AW: tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
hallo knorhan, dass mit der hand unter dem tisch ist englische sitte, dagegen hab ich nicht mal soviel. aber bei den usamerikanern besteht ja öfters die tendenz alles mit der hand zu essen und das mag ich absolut nicht. ich esse ein hähnchen ebenso mit messer und gabel, wie vieles andere. aber wie gesagt auch bei mir ein rasender verfall.....
danke aber für die aufmunternden worte und liebe gruesse:

bbw

annabella 10.06.2010 19:21

AW: tischmanieren bei erwachsenen und kindern!
 
Hallo und Tag miteinander.
Ich bin das erste Mal hier und weiß nicht ob ich mich hier regen darf-- bei soviel erfahrenen Kennern.
Ich finde das Thema doch schon sehr ernsthaft und stimme der Doris auch ausdrücklich zu.
Ich denke, es mangelt auch an Vorbildern, wie z.B. den Eltern , Erziehern u. Lehren ( Medien = Katastrophe ).
Zudem es fängt immer im Elternhaus an... usw.
Gruss Anna


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