Kaffeehaus Bräunerhof wien
 

wers findet wird von dem morbiden charme, sofern er überhaupt zufinden ist angewärmt. das cafe bräunerhof liegt in der stallburggasse 2, wie der name schon sagt nahe an der hofreitschule, nur trotzdem nicht ganz einfach zu finden. hier jednfalls hat man einen prototypen der wiener kaffeehauskultur vor sich. der ober raunzt, sprich ist nicht besonders freundlich und tituliert die gäste tatsächlich nahc ihrem trinkgeld. hofrat ist ziemlich viel, herr magister eher mager. doktor genau richtig. die athmosphäre ist ein wenig muffig und die kuchen und torten nicht besonders, auch ist es ein wenig schmuddelig, aber so sind die wiener kaffeehäuser im idealfall. man kann dort stundenlang bei einer einzigen tasse kaffee die zeitungen rauf und runter lesen, auch wenn man mit der bestellung kaffee nicht weit kommt, denn dann fährt der ober auf: mokka, schalegold, einspäner, grosser brauner, melange,.......
ich kann die unterscheide nicht erklären, bn kein so versierter kaffeetrinker. mir gehts da drinnen trotz der nähe zur hofburg, zu den stallungen der hofreitschule, zum dorotheum,... hauptsächlich darum, dass man hier in aller ruhe sitzen kann und den tag an sich vorbeilaufen lässt. ein paar worte mit dem nachbarn über die tagespolitik, ein paar interessante gespräche weiter drübern,... das bräunerhof ist ein echtes wiener kaffeehaus und steht bei mir oft auf dem programm, sofer ich genügend zeit habe.

liebe gruesse:

bbw

AW: Kaffeehaus Bräunerhof wien
 

Endlich habe ich es auch geschafft. Wiener Kaffeehäuser üben eine gewisse Anziehungskraft aus, über die Vernunft ist das nicht zu erklären. Vergilbte Wände, ramponierte Sitzmöbel, einsilbige Kellner, mieser Kaffee, ordentlicher Apfelstrudel, erstklassiges Zeitungsangebot.
Thomas Bernhard scheint hier regelmäßiger Gast gewesen zu sein, wobei es ihm, wenig erstaunlich, hier auch nicht gepasst hat. Für meinen Teil bin ich wenigstens konsequent und werde den Bräunerhof nicht mehr so schnell besuchen.
Kulinarische Grüße
Taillevent

AW: Kaffeehaus Bräunerhof wien
 

tja, das ist wohl die beschreibung eines echten wiener kaffeehauses! musste sehr lachen, aber ist ja wirklich so. wenn man kuh, polgar, friedel und co liest, dann kommt das genau so vor und nicht das aufgedonnerte cafe central, das sie offenbar nur dann besuchten, wenn sie genügend geld hatten.
wie halt immer in wien: das liegt einem, oder eben nicht. grosser punkt!
ist mein archetyp eines echten wiener kaffeehauses, wenn leute von woanders kommen. denen gefällt es auch nicht wirklich gut...... dafür sind alle weg wenn sie im cafe central sich anstellen müssen. hier kann ich die zeit am besten verbringen, wenn es draussen nicht sehr schön ist und der nächste termin noch lange hin ist. aber die kuchen und troten essen, das hätte ich nie zustande gebracht, dafür ist es mir zu schmuddelig.
liebe grüsse:

bbw