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-   -   warum scheckt erdbeereis oft nach melone? (https://www.feinschmeckerforen.de/showthread.php?t=1001)

black-brown-white 18.08.2009 17:06

warum scheckt erdbeereis oft nach melone?
 
als begeisterter erdbeereiseser, stelle ich seit jahren eien trend hin zur verfälschung richtung wassermelone fest. es nervt mich, wenn man wassermeoneneis als erdbeereis verschärbelt. schmeck nur ich das raus, oder geht es euch auch so. seit meiner kindheit esse ich nur 5 sorten: erdbeer, himbeer, schokolade, vanille und zitroneneis. am liebsten sorbet und kein milcheis, oder gar sahneeis. ich bilde es mir nicht nur ein, nein das erdbeereis schmceckt nach wassermelone und das der himbeere hat auch beiso manchen einen hwassermelonenanteil. natürlich gibt es löbliche ausnahmen und die finde ich, leider muss ich es sagen nicht unbedingt bei den selberproduzierenden italienern,...um die ecke, nein im supermarkt bioabteilung. jenes von ja natürlich, einer marke eines österr. supermarktes ist sehr gut. vorallem das himbeersorbet. mit schokoladeneis stehe ich schon lange auf kriegsfuss, weil sie mir alle schal und leer vorkommen, aber wer meine artikel zur schokolade kennt, weiss, dass ich da sehr hohe massstäbe ansetze.
ich weiss, wir konsumenten werden andauernd beschissen, aber es einfach runterschlucken nein das kann ich danna uch nicht. der letzte bei dem ich gestern, nachdem ich einen grauenhaften fisch ass war, beteuerte, dass er selbst die mischung eingebe und keinerlei wassermelone drin ist. ich fragte dann welche mischung und er ging.
eventuell meinte er die viele stabilisatoren,......
nun wie dem auch sei, schade, aber diesen trend bei sogenannten selbermachern kann ich nicht goutieren!
liebe gruesse:

bbw

knorhan 23.08.2009 14:20

AW: warum scheckt erdbeereis oft nach melone?
 
Zitat:
Zitat von black-brown-white
als begeisterter erdbeereiseser, stelle ich seit jahren eien trend hin zur verfälschung richtung wassermelone fest. es nervt mich, wenn man wassermeoneneis als erdbeereis verschärbelt. schmeck nur ich das raus, oder geht es euch auch so. seit meiner kindheit esse ich nur 5 sorten: erdbeer, himbeer, schokolade, vanille und zitroneneis. am liebsten sorbet und kein milcheis, oder gar sahneeis. ich bilde es mir nicht nur ein, nein das erdbeereis schmceckt nach wassermelone und das der himbeere hat auch beiso manchen einen hwassermelonenanteil. natürlich gibt es löbliche ausnahmen und die finde ich, leider muss ich es sagen nicht unbedingt bei den selberproduzierenden italienern,...um die ecke, nein im supermarkt bioabteilung. jenes von ja natürlich, einer marke eines österr. supermarktes ist sehr gut. vorallem das himbeersorbet. mit schokoladeneis stehe ich schon lange auf kriegsfuss, weil sie mir alle schal und leer vorkommen, aber wer meine artikel zur schokolade kennt, weiss, dass ich da sehr hohe massstäbe ansetze.
ich weiss, wir konsumenten werden andauernd beschissen, aber es einfach runterschlucken nein das kann ich danna uch nicht. der letzte bei dem ich gestern, nachdem ich einen grauenhaften fisch ass war, beteuerte, dass er selbst die mischung eingebe und keinerlei wassermelone drin ist. ich fragte dann welche mischung und er ging.
eventuell meinte er die viele stabilisatoren,......
nun wie dem auch sei, schade, aber diesen trend bei sogenannten selbermachern kann ich nicht goutieren!
liebe gruesse:

bbw

WennDich jemand kennt bekommst du von ihn nie im Leben etwas, das mit Schokolade zu tun hat, und ich kann es verstehen. ;)
Aber du hörst Dish nicht gut an von deiner Letzten Reise, hast ja ordentlich Pech gehabt.
Mit antelnehmenden grüßen knorhan

black-brown-white 24.08.2009 10:54

AW: warum scheckt erdbeereis oft nach melone?
 
stimmt knorhan, war eine kulinarische katastrophe die letzte reise. aber mit der schokolade muss ich aufpassen, sonst krieg ich wirklich keine mehr....!
danke für deine anteilnahme und liebe gruesse:

bbw


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