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Alt 01.04.2006, 03:46   #3
KingKreole
Erfahrener Benutzer
 
Registrierungsdatum: 12.04.2005
Beiträge: 426
AW: Labern bei Kerner

Hallo bbw.
es war der Zacherl.
Wirklich blöd gelaufen. Kerner ist schon gut. Aber das ging eben echt daneben.
Mainz ist nicht weit, aber ich bin ja nun nicht die Größe um da zu kochen!
Kreolisch ist meine Stärke und das, weil ich ja 8 Jahre Zeit hatte um das vor Ort (Orten - den fast gesamten Perlen der Karibik, auch in Louisiana- New Orleans zu lernen. Aber da gab es leider kein Diplom dafür, weil ich es nicht in wichtigen Sternerestaurans absolvierte, sondern bei den einheimischen Familien, auch in den sogenannten Slums. Beispiel: Red Snapper in Kokosnussmilch mit grünen Feigen zu kochen, kann man leider nicht in Sterne - Küchen lernen. Nur da, wo es erfunden wurde. Und zwar nur die Frauen in Antiguar können es und da gibt es das auch nicht original in den Hotels, wo der Turi wohnt. Na und so weiter!

LG. KingKreole/Bärbel
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