Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 12.04.2005
Beiträge: 426
|
AW: Bärlauch
Hallo LeckerBeck,
ich habe z.Zt. auch Bärlauchsaison in meinem Restaurant.
Z.B. gibt es als Beilage - Kartoffelbärlauchpüree, Bärlauchrahmsuppe, Spagetti mit Bärlauchpesto ...und..!
Wenn Du mir auch noch verrätst, wie ich Bärlauch ohne Qualitätsverlust konservieren kann, danke ich Dir nochmals! Ich liebe diese göttliche Pflanze.
LG. KingKreole
|