KingKreole

Ein außergewöhnlich leckerer Cocktail zu besonderen Anlässen!
Zutaten
2 cl weißer Kokoslikör
2 cl Galliano (ein ital. Kräuterlikör mit Vanillegeschmack)
2 cl Orangensaft (frisch gepresst)
2 cl Sahne

Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in einen Shaker und schütteln Sie das ganze mit viel Eis gut durch. Seihen Sie den Drink in eine Cocktailschale oder eine Champagnerflöte ab.

Variationen
Raspeln Sie etwas dunkle Schokolade über den Drink und Sie erzielen die extravagante Note, die diesem nicht alltäglichen Cocktail gerecht wird.

Lumumba
ist ein Cocktail, der heiß oder kalt getrunken werden kann.

Zubereitung
Die Zubereitung der kalten Version :
Ca. 15 cl Milch mit Kakaoinstandpulver und gegebenenfalls Zucker zu Kakao verrühren.
Ca. 4 cl Rum, den Kakao und Eiswürfel in ein Glas geben.

Die Zubereitung der heißen Version :
Ca. 15 cl Milch mit Kakaoinstandpulver und gegebenenfalls Zucker zu Kakao verrühren.
Den Kakao heiß machen, in ein Glas geben und ca. 4 cl Rum hinzugeben.

Es können auch Brandy oder Cognac verwendet werden. Man kann auch noch eine Haube aus Schlagsahne auf den Drink setzen.