LeckerBeck

Hallo Zusammen, ich habe mehrfach versucht ein Kräuteröl anzusetzen.
Vor einer Woche noch. Mit Peperoni, Salbei, Estragon, Knoblauch und vieles mehr. Heute blubberte mein Öl ganz gewaltig und und ich konnte 4 lt wegkippen. Was mache ich falsch. Hat jemand einen Tipp?
Mein Olivenöl war im übrigen von bester Qualität. Vielen Dank. Birgit