Thema: Olivenöl
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Alt 15.07.2006, 02:13   #9
DreiES
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AW: Olivenöl

Auch ich bin bekennender Olivenöl Fan. Meine Bezugsquellen sind zwei Italeiner. Der eine - er ist Taxifahrer - kommt aus Kalabrien und hat dort unten sein Anwesen und natürlich einen Olivenhain. Von ihm bekomme ich jedes Jahr ab Januar Olivenööl. Es ist trüb und dick das ich jedesmal versucht bin es zzu schneiden. Kein bitterer Nachgeschmack im Abgang. Ich kann es Elöffelweise trinkend genießen . . . . es schmeckt einfach herrlich.

Das zweite kommt von einer Italienerin aus Sizilien. Sie hat in Frankfurt in der Kleinmarkkthalle einen Verkaufsstand. "Alla Vita Buona". Auch bei ihr ist es die eigenen Ernte die sie aus einer Korbflasche abfüllt. Nur die wenigsten Kunden wissen darum . . . . .
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