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Alt 09.05.2005, 16:05   #7
KingKreole
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AW: Aus für die Garnitur auf dem Tellerrand?

Das Übelste sind die Tomatenschalen-Rosetten

Ja -und dazu das Petersilienheu aus der Tüte, direkt übers ganze Gericht geworfen.
Also ich habe die Frage eingebracht und will nun auch meine eigene Meinung äußern.
Ich bin für eine passende Tellerrandgarnitur wo sie angebracht ist.
Wenn z. B. ein Gericht frischen Koriander enhält, finde ich daß ein kleiner Korianderzweig auf dem Tellerand, dem Gast vermittelt, daß er von der Frischeküche des Hauses fast überzeugt sein kann.
Gruß KingKreole
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