So nun habe ich mal ausprobiert ein Bild einzufügen.
Das ist die Deco für unser Pangasiusfilet "Martinique" alles was ihr da seht ist auch in der Exotiksauce enthalten. Kein Petersilienheu, sondern zarte Biosprossen.Leider hat das bei mir noch kein Gastrokritiker gesehen. Bin ja gespannt, ob das mit dem Bild geklappt hat.
Feinschmeckergrüße KingKreole