am 12.10.2005 war ich mit meinem vater zum mittagessen dort.
es war ein wunderschöner sonnentag - die reservierung erfolgte etwa drei wochen vorher -
und wir hatten einen tisch mit blick auf den kleinen fluss.
während der ganzen zeit angelten zwei männer direkt vor uns in einem boot.
was dann auch anregung zu fischgängen gab.
wir hatten zweimal ein menue, wasser und eine halbe flasche pinot noir von dopff et irion aus riquewihr
für recht angemessene 223 eur.
ein gelungener tag, der dann noch mit dem einkauf bei dopff & irion fortgesetzt wurde.
schon am vormittag waren wir einkaufen und haben das neben besichtigungen auch weiter geführt.
gewohnt haben wir in itterswiller bei
www.emmebuckel-faller.com
die familie hat auch ein weingut und ein restaurant.
eine gute erinnerung habe ich noch an den 1990 pinot noir im barrique erzeugt.
getrunken 2005.
von der qualität vergleichbar mit einem guten premier cru aus dem burgund.
auch jetzt noch wird ein lagerfähiger pinot noir erzeugt.
mein erster besuch bei diesem weingut muss in den 80er jahren gewesen sein.
lust hätte ich schon zu einem weiteren besuch bei den haeberlins.
da muss ich mal meinen vater fragen ob wir im herbst mal wieder dort runterfahren sollen.
aber vorher geht es wohl noch im sommer/herbst nach cognac bzw. bordeaux.