Gast
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AW: Haute Cuisine = Sterneküche?
"Früher war die haute cuisine sehr protzig, man verwendete viel Gänsestopfleber, Kaviar, Trüffeln, Taubenbrust usw..."
LOL ! Und heute ist das anders ? Die Lektüre dieser Seiten und mancher Autoren läßt mich da erheblich zweifeln.
Lisa
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