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Zitat von Epikureer
Bis jetzt ist Harald Wohlfahrt für mich die absolute Nummer 1.
Die Präsentation der Speisen, die einzelnen Aromen und vor allem der geniale Service. Der Restaurantleiter Ansgar Fischer und seine Mannschaft haben eine sehr lockere Art mit ihren Gästen umzugehen.
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Sehr, sehr locker! Leider vergessen Sie vor lauter Lockerheit die Grundregeln (z. B. von welcher Seite wird auf- bzw. abgetragen) des Servierens!
Da hat das Bareiss den wesentlich besseren Service. Und Lumpp kocht für Freunde der traditionellen französischen Küche auf höchstem Niveau.
KG Kalbskopf