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Alt 24.04.2008, 14:19   #3
Stephanie
Gast
 
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AW: Gewürze länger frisch?

Hallo,

WOW, muss ich schon sagen. Das klingt echt interessant. Vor allem bewundere ich, dass du so zielstrebig und organisiert vorgegangen bist. Und auch Danke für die ausführliche Schilderung.

Was ich bis jetzt gehört habe, war eigentlich immer nur, die eigenen Gewürze sind halt die Besten. Aber du hast zum ersten Mal geschrieben, dass es auch andere Alternativen zum Eigenanbau gibt. Alternativen, die man auch wirklich nützen kann!!!

Abgesehen von den Farb-Gläsern, was ich eine tollen Tipp finde, hast du dich schon einmal an anderen Ideen oder Praktiken versucht? Etwas was vielleicht total ausgefallen ist, oder einfach nur etwas, dass nicht jeder macht? Es scheint mir, dass dir Gewürze und Kräuter beim Essen wirklich wichtig sind. Dass heisst, das Aroma und den Geschmack erhalten ist nicht einfach und braucht "Tüfteleien". Oder sagst du, die Lösung mit den Farbgläsern ist für mich genug?

Vielen Dank für deine Hilfe!!!
Liebe Grüße aus Wien
Stephanie
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