Hallo Karl,
gut aber wenn doch wenigstens zusehende Gastronomen und das sollten möglichst viele sein. (Sendung wird ja so ausgestrahlt, daß es möglich ist auch für die Gastronomischen Uhren)
Nur einiges davon mitnehmen. Das leidige Thema -Dressing - Heugeschmack, weil frische Kräuter, Essig, Öl, Knobi, Senf u.sw. in den Jahren der Kochenden, sicher nicht aus Zeitmangel, eher aus Bequemlichkeit oder auch sonst wegen, abhanden gekommen sind.
Und das Wort Frischeküche wieder entdeckt werden sollte.
Dann ist doch schon etwas bewegt.
Oder?
Allerdings gebe ich Dir Recht, daß die Mannschaft nach der Aufzeichnung wieder sich selbst überlassen ist, aber ein bischen müßte doch hängen bleiben.
Das mit dem Induktionswok war ja ne tolle Nummer. Das war das falsche Teil.
Eigentlich hätte die
Nummer unter diesen Umständen ausfallen sollen, oder eine ganz gewöhnliche Chinakugel beigeschafft werden. Einfach Gas und schwere Pfanne. Und gut. Induktionswoks sind wenn sie betrieblich zum Einsatz kommen sollen sau teuer. Also heißt mind. 3.000,-€ Investition.
Vielleicht wurde deswegen das
Ding von der Geschäftsleitung gekauft.
War jedenfalls dabei mein Gedanke.
Gruß KingKreole