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Alt 28.04.2009, 15:07   #2
knorhan
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Registrierungsdatum: 02.11.2007
Beiträge: 939
AW: Radieschensuppe mir Radieschenblättern und Tapioca

hallo taillevent, das rezept erscheint einfach aber interesant, gut zu sein.
versuche immer neue und interesante suppen für meine antiken tassen zu kreieren. übrigens giebt es auf dem markt auch tapioca perlen. dann braucht man bei der Maniokwurzel (Kassava) nicht so aufpassen. bei solchen suppen nehme ich gerne, runde ausgestochene schwarzbrotscheiben, brate sie in geklärter butter kross an, lege sie oben auf. innen weich, außen kross, past gut zu suppen.
mit kulinarische grüsse knorhan
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