Hallo bbw, habe den wildspargel leider noch nicht probieren können. dafür aber den grünen aus italien, und auch den taispargel.
der italiener, kurz angaren, mit bacon umwickeln und rauf auf deinen holzkohle grill. ich glaube das du dazu nichts mehr brauchst. der taispargel zu reis, am besten Risotto auch toll, oder in glasklare, goldgelbe Thuna-Suppe.
Kulinarischen gruss knorhan. und herr mit den rezepten
