Thema: Mole
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Alt 04.05.2009, 15:32   #4
knorhan
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Registrierungsdatum: 02.11.2007
Beiträge: 939
AW: Mole

hallo ihr zwei,
war sooooo neugierig das ich eine etwas einfache und abgewandelte variante mit den zutaten die mir zu verfühgung standen, versuchte. natürlich kann das endproduckt nicht so ausgereift sein wie dein rezept, aber eines kann ich jetzt schon sagen, estragon habe ich in meinem kräuterkisten auf der terasse, und auch lorbeer. witzig das du bbw es erwähntes, past hervoragend dazu. habe es zu Lammkeule probiert. Kiesewetter war begeistert.
Natürlich werde ich versuchen die produkte zu bekommen um es einmal richtig zu machen. wohl gleich mit deinen einschränkungen und änderungen.
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