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hallo taillevent, ich weiss was du meinst! sollte nur ein wenig ironisch sein. die verdienste von ihm sind wahrlich gross, aber, wie du schriebst, hatte er doch ein wenig zuviel schwere in seinen gerichten, wie lenotre und auch witzigmann muss sich dem zahn der zeit beugen. trotzdem, wenn ich mir von einem der herren was aussuchen dürfte, wäre es witzigmann, was weiss ich noch nicht genau. als kind hab ich mit leidenschaft bocuse im fernsehen zugesehen. seine rezeptsammlung hab ich immer um die hälfte beim fett abgespeckt. dann ging es.
was du hast bei ihm das hühnchen in der blase gegessen! das wollte ich damals auch, aber keine chance, war nicht zu haben. also war es so gut, wie ich mir das denke!
werd heut mal fragen, ob ich irgendwoher eine saublase bekomme. ein paar eingelegte trüffel hab ich schon. ein gutes huhn zu finden ist auch nicht so einfach. mal sehen.
liebe gruesse:

bbw