tayo

Hallo Zusammen,

ich finde gerade bei Salatdressings kann man auch mal ein wenig experimentieren.....
Um hier beim Thema zu bleiben, hab ich auch noch ein Rezeptvorschlag:

2 Eier kochen - davon das Eigelb (darf noch etwas flüssig sein)
100 g Walnüssen (fein gehackt)
30 g süßer Senf
20 g Öl (Rapsöl)
60 g Himbeeressig
25 g sauere Sahne

Alles miteinander vermengen. Ergibt ein etwas dicklicheres Dressing. Passt aber ausgezeichnet zu herben Salatsorten

Viele Grüße