Hallo,
wenn jemand aus Kosten- oder Altersgründen seinen bisherigen Stil ändert, geht er das Risiko ein, dass er Sterne (oder was auch immer) verliert. Wenn deshalb jemand seinen Stern zurückgibt, nützt er die Chance, noch ein bißchen Medienpräsenz zu haben. Finde ich nicht weiter schlimm.
Senderens ist natürlich schon ein anderes Kaliber, das ist, als ob Schumi seine F-1-Karriere beenden würde.
Vollkommen richtig hat Michelin reagiert
Zitat:
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"Wir gehen weiter in sein Restaurant, und dann entscheiden wir. Schließlich vergeben wir die Sterne."
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Viele Grüße Günter