Huhn ginge noch, wenn getrüffelt und im Ganzen, möglichst aus der Bresse. Aber ein Haufen Gemüse mit wenigen Streifen Huhn? Immer noch ein Hochgenuss gegen die Langweiler-Pute, die schmeckt sogar nach nichts, wenn Bio drauf steht.
Meine bessere Hälfte kontrolliert natürlich, was ich hier von mir gebe. Beim Sonnenhof hat sie aber nur reklamiert, dass ich sie nicht mitgenommen habe. Was sind all die guten Vorsätze wert im Vergleich mit einem ausgezeichneten Essen? Richtig, nichts.
Aber ich will nicht jammern, eine gute Woche noch und es sind die nächsten Michelin-Lieblinge zu erledigen, diesmal gemeinsam mit meiner Liebsten
Kulinarische Grüße
Taillevent