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hallo knorhan ich habs noch nicht ausprobiert, nur von der weltwoche reinkopiert. schade ist, dass keine näheren angaben zu den kartoffeln drin sind, welche am geeignetsten sind. ob mehlig, oder speckig (festkochend, oder eben nicht) welche sorte,....
aber da hab ich schon einen plan, ich frag mal den lieben knorhan dazu:
du hast doch einen tollen kartoffelbauern bei der hand, welche kartoffeln würde er, bzw. du dafür verwenden?
eher mehlig, oder speckig?

danke im voraus lieber knorhan:

bbw