knorhan

Wenn man es von gekochten Kartoffeln macht, sollte man eher Festkochende nehmen, bei rohen ist die Mehlige besser. Aber das ist nur eine einschätzung wegen des Händlings, wer es ander geschmacklich besser findet sollte es so machen. Mann gewöhnt sich dann an die Zubereitung. :-))

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