black-brown-white

hallo budi, find ich gut, wie du das angehst.
als alterprobter nichttrinker, kann ich dich bezüglich des schwarzen adlers beruhigen, dort ist man professionell genug und sieht darüber hinweg. nicht einmal meiner begleiterin ausrutscher mit dem messer, quer über den nachbartisch hatte irgendwelche konsequenzen. gute adresse!!!
ich bin mir nicht ganz sicher, ob du bei haeberlin, schon ein paar km innerhalb des elsass, nicht unter eine art förderprogramm fallen könntest. ist schön ein paar jahre her, aber ein freund etwa deines alters erzählte mir von der förderung junger und interessierter gäste. eigene menüs, intensive beratung,...
war damals der erste sternekoch, von dem ich dies mitbekam, einfach ein Versuch jüngere gäste nicht abzuschrecken, wie so oft, sondern bewusst einbinden und dem geldbeutel entsprechend sehr gute küche zu recht vernünftigen preisen anzubieten. ist aber schon 4 jahre her, denke ich. wenn dem aber so sein sollte, würde ich dir bei diesem gourmetgranden einen besuch unbedingt empfehlen!!!!!!!
aber auch hier mittags, da sind sie immer güsntiger!
liebe gruesse:

bbw