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liebe freunde des guten geschmacks, ich hatte heut die gelegenheit mal wieder einen döner zu essen. nachdem diese aber so unterscheidlich in geschmack, portionierung und zutaten sind, habe ich also nur eine sehr ehrliche variante probieren können. natürlich in einem brötchen zum strassenverzehr. recht gut muss ich sagen und oft viel gesünder und besser schmeckend als manch andere angebote. meiner war vom kalb und da ich keie sossen mag, hab ich ihn pur, mit ein wenig zwiebeln und frischem salat bekommen. es gibt wirklich schlechteres!
nein gelegentlich ess ich dort jetzt mein schnelles mittagessen.
wer viel unterwegs ist, ist für eine so fettarme version des raschen mittagsessen dankbar. man schläft danach nihct hinterm steuer ein und nachdem hier auch die zweibeln vor meinen augen geschnitten wurden und der salat auch knackig frisch war, bin ich überzeugt keine schlechten zutaten bekommen zu haben. das fleisch ist ein wenig glücksache, kommen zuviele ist das spiessfleisch nicht durch, kommen keine, ist es trocken. ich hatte glück, war früher nachmittag und der run offenbar lang genug vorbei.
dann noch 3 euro dafür recht gut.
ich weiss jeder dönerladen ist anders und manche sind nicht besonders erwähnenswert, dieser schon, in st. veit. man versicherte mir, das das fleisch von einem metzger von vor ort stammt und man achtet darauf, dass nicht abfallfleisch, sondern hochwertiges und mageres fleisch verwendung finden. ausserdem salzt man mit himalayasalz, auch nicht grade üblich.
ich bin auf eure sicher kontroversiellen antworten gespannt und wünsche allen einen schönen tag:

bbw