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lieber knorhan, jetzt verstehe ich es. dass das letzte jahr ein sehr schlechtes jahr für den kürbisanbau war ist wirklich traurig. ich wohn ja um die ecke eines anbaugebietes, aber die sind alle ausverkauft und ich hab mich nicht rechtzeitig eingedeckt, den fehler mach ich nicht mehr.
schön dass du einen echten balsamico meinst, ist ja heute eher sehr missverständlich, wie die mehrheit das zeugs aus dem supermarkt meint und keinen echten, mit dem die meisten sowieso nix anfängen können, ausser auf den salat geben und dann feststellen, dass das doch nix ist.
klingt gut was du da machst!!!!!

liebe grüsse an die waterkant:

bbw