Moin an alle,
hoffe es geht allen gut.
Safran
Mogra Cream Safran
Die Blüten für den diesen indischen Safran aus der Pampur Region in Kashmir wachsen in einer Höhe von 1500
Metern.
Er ist besonders gut getrocknet, hat einen Croctin Gehalt von 233,43, und verleiht daher den Speisen eine
besonders leuchtende, gelbe Farbe ohne Orange zu wirken.
Der Geschmack entfaltet sich auch mit wenigen Stengeln besonders fein und nicht aufdringlich.
Der Geruch und Geschmack lässt uns an unsere Kindheit erinnern, wenn Großmutter den Osterkuchen buk.
Und der Preis stimmt auch!
Gruß knorhan