Hallo BBW,
interessant was du da schreibst. Ich denke dass ich auch bei der vielen Kocherei an solcher Art der Geschmacks-Wiederfindung arbeiten sollte. Gerade bei sehr dezenten Aromen muss ich mich sehr Konzentrieren.
Aber der Alltag lässt es nicht zu.
Hier noch eine kleine Frage, was ist das???