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Alt 15.10.2012, 16:19   #2
knorhan
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Registrierungsdatum: 02.11.2007
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AW: meine endlich geglückte landung bei tee!

Moin BBW,
mir geht es ähnlich mit dem Tee. Wenn ich den normalen Grünen Tee trinke wird es mir im Mund immer trocken.
Wirtschaftlich ist bei uns im Restaurant der Tee eine Interessante Sache. Der normale wird viel getrunken.
Der ausgesuchte Blatt Tee, (ganze Blätter) bitten wir in einen kleinen Kännchen etwas teurer an, und keiner nimmt ihn.
Wir haben verschiedenen Sorten, eine davon ist Chun Mel, grüntee. Feinherb, frisch im Geschmack. Aus China.
Teekanne gut vorwärmen. <für jede Tasse einen Teelöffel nehmen. Frisches Wasser (wir haben hier ein ganz tolles, wirklich gut schmeckendes Wasser) kochen, kurz abkühlen lassen (um 70 °) und aufgießen. 2-3 Minuten ziehen lassen, umrühren und Abgießen.
Leckeren Gruß
knorhan
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