Einzelnen Beitrag anzeigen
Alt 08.11.2017, 16:30   #2
Cosima
Neuer Benutzer
 
Registrierungsdatum: 11.01.2006
Beiträge: 8
AW: Was ist eine ehrliche Gänseleber wert?

Hallo tubbs,

ich bezweifle, dass Du für Gänseleber, die nicht von gestopften Gänsen stammt, höhere Preise erzielen kannst als für ganz normale (Bio-)Geflügelleber. Was die Leber teuer macht, ist ja das Stopfen. Geschmack und Konsistenz sind danach nicht zu vergleichen.

Im Internet findet man frische Freiland-Gänseleber aus Bayern für 19.- € pro Kilo (Marias Geflügelhof). Oder 350 gr für 6,12 € (Flachs-Wurst)
Cosima ist offline   Mit Zitat antworten