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Hallo Zusammen! Kürzlich durfte ich von Vivera, einer niederländischen Firma, ein Steyk völlig ohne Fleisch probieren. Das Ergebnis: sicherlich kann man es gut von Fleisch unterscheiden, aber es schmeckte, so dass ich alle Produkte der Firma ausprobierte und sagen muss, dass dies tatsächlich ein Schritt nach Vorne ist und auch meiner vegatarischen besseren Hälfte machte der Verzehr der Viveraprodukte sichtlich Spaß. Leider ist deren Palette in Österreich meist recht schwer beziehbar, aber das wird schon. Schöne Grüße: bbw