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Seite neu laden Einfache Salatdressing mit wenig zutaten abwandelbar
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Alt 10.06.2009, 10:44   #1
tayo
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Registrierungsdatum: 05.06.2008
Ort: Lübeck
Beiträge: 50
AW: Einfache Salatdressing mit wenig zutaten abwandelbar
Hallo Zusammen,

ich finde gerade bei Salatdressings kann man auch mal ein wenig experimentieren.....
Um hier beim Thema zu bleiben, hab ich auch noch ein Rezeptvorschlag:

2 Eier kochen - davon das Eigelb (darf noch etwas flüssig sein)
100 g Walnüssen (fein gehackt)
30 g süßer Senf
20 g Öl (Rapsöl)
60 g Himbeeressig
25 g sauere Sahne

Alles miteinander vermengen. Ergibt ein etwas dicklicheres Dressing. Passt aber ausgezeichnet zu herben Salatsorten

Viele Grüße
tayo ist offline   Mit Zitat antworten
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