FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer

Das Portal beinhaltet eine Forum-Community für Feinschmecker und Genießer, eine Restaurant-Suche in Deutschland mit Bewertungsmöglichkeit und Online-Reservierung, kulinarische News und eine Auswahl von Weblogs. Hier geht es um das Essen von leckeren Gerichten und das Trinken einer guten Flasche Wein genauso, wie um all das, was man sonst noch über den Gaumen geniessen kann.

08.12.2006, 16:16	#1
herbili Gast Beiträge: n/a	Kreuzwirt am Pössnitzberg/Südsteiermark War gestern beim KREUZWIRT am Pössnitzberg in der Südsteiermark essen. Dieses Restaurant kann nur wärmstens empfohlen werden, da es vom Service, bis natürlich zur HOCHKLASSIGEN KÜCHE, bestens organisiert ist. Die Speisen werden vom Haubenkoch Gerhard Fuchs und seiner Partnerin Yvonne Schwarzinger und Team hochklassig auf den Tisch gebracht. Ich war begeistert, einen Vergleich mit der elsässischen 3 -Sterneküche braucht dieses Team nicht zu scheuen. Weiter so genial.

09.12.2006, 17:42	#2
André Cis Erfahrener Benutzer Registrierungsdatum: 03.05.2005 Ort: Kartitsch, Osttirol, Österreich Beiträge: 175	AW: Kreuzwirt am Pössnitzberg/Südsteiermark Hallo und Willkommen bei den FF! Deine Aussage bestätigt viele vorangegangene, dass Hr. Fuchs seit seinem Wechsel zum Kreuzwirt so gut kocht wie noch nie. Ich persönlich könnte bei seiner vorherigen Wirkungsstätte nie einen freien Tisch ergattern... aber der Kreuzwirt steht für nächstes Jahr auf der Liste... Vielleicht bekommen wir noch ein paar genauere, persönliche Eindrücke zu dem Haus / Ambiente, das Essen (dein Menü), die Getränke, Service... Vor allem der Kommentar hin zu 3* im Elsass macht neugierig auf mehr deiner Eindrücke Würde uns sehr freuen kulinarische Grüße André

10.12.2006, 21:11

Taillevent

Erfahrener Benutzer

Registrierungsdatum: 29.08.2005

Beiträge: 793

AW: Kreuzwirt am Pössnitzberg/Südsteiermark

Hallo Feinschmecker,

@herbili, willkommen im FF

Inhaltlich kann ich mich nur André anschließen, besonders der Vergleich mit den Elsässer 3***ern (Westermann und Haeberlin?) würde mich noch genauer interessieren.

Kulinarische Grüße
Taillevent

Geändert von Taillevent (10.12.2006 um 21:20 Uhr).

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