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black-brown-white

hallo ihr lieben, ich weiss ja nicht wie neu das konzept ist, aber nun haben wir in kärnten auch ein mc cafe. euphorisch erzählte mir meine nachbarin von den tollen kuchen und dem leckeren kaffee, den es dort für günstiges geld zu bekommen gibt. und dann noch das tolle ambiente....
nun neugierig wie ich war ging ich hin und testete das angebot. die einrichtung war wirklich neu und erinnerte ein wenig an arne jacobsen gestühl in plastik, eben weit ausladende drehstühle, sowie lange tische mit riechlich platz für viele zeigten schnell wohin die reise geht. übrigens ist dieses mc cafe in einem bestehenden mc dolands integriert und seitdem diese innovation auch kärnten erreichte, ist die bude voll, wie ich mir glaubhaft versichern lies. man geht pracktisch an der nicht enden wollenden schlange der üblichen mc doladbesucher vorbei und kommt zu einer in dunklen tönen gehaltenen vitrine, die den nicht all zu grossen raum beherrscht. dort findet man ein paar riesenkekse, muffins und eben ein paar kuchen. auf einer tafel stehen die preise, nebst des dort vorhandenen angebots. ich beschreibe dies relativ genau, weil ich nicht davon ausgehe, dass sehr viele von euch sich in diese art von verköstigung blicken lassen. nun weidererwarten roch es nicht nach altem fett und der raum schien von den drehsesseln nahezu erdrückt zu werden. so bunt und gross wie sie sind, machen sie selbst ein vorbeikommen recht schwierig. nun aber zum angebot:
ich probierte dreierlei kuchen, einen schokoladenkuchen mit schokoladenbezug, eine art esterhazyschnitte und einen muffin mit schokolade. nun ich bin schokoladenspezialist und eigentlich ist es unfair, wenn ich sowas beurteile, denn dabei haben sie keine chance. der preis allerdings ist so hoch wie bei meinem nicht all zu weit weg liegenden lieblingskonditor hahn. auch für eines dieser riesenkekse verlangt man stolze ein euro. die kaffees gibts in drei grössen und die sind eigentlich recht teuer.
jedenfalls:
der schokokuchen ist typisch amerikanisch, recht schwer und viel zuviel schokoladenüberzug. dazu viel zu süss. ich hatte etwas weniger schweres erwartet, dieser brownie ist nichts worüber ich sonst schreiben würde. die esterhazyschnitte, war sehr fett, viel zu süss und ein wenig künstlich schmeckend. der muffin mit schokostückchen geht eigentlich am ehesten.
der kaffee, nun ich trinke kaum kaffee, aber ein relativ starker espresso kommt schon gelenegtlich vor. ich muss allerdings gestehen, diesen brachte ich nicht runter, zu ausgewaschen und zu dünn.
das ambiente strotzt förmlich vor testosteron und den dazu gehörenden sehr lauten tönen und so sieht mich jedenfalls das mc cafe ebenso selten wie das mc donalds geschäft. auf gut deutsch praktisch nie, ausser es gibt wirklic nix anderes und dann bereue ich es mit dem ersten bissen eigentlich immer.
einzig das coca cola mag ich!
was ich dabei niht verstehe, warum meine nachbarin, die wirklich guten kuchen macht, so begeistert war? ist das nur das marketing, oder die sehnsucht nach etwas anderem in dieser provinz? ich weiss es nicht.

trotzdem kulinarische grüsse:

bbw

knorhan

hey bbw, bist eben unser Vorkoster. aber scherz beiseite dafür hättes du schmerzengeld verdient. und ich möchte wetten das deine nachbarin in ein par wochen erklärt das aus ihr unerklärlichen gründen die qualität arg nachgelassen hat
mit kulinarischengruss knorhan

black-brown-white

hallo knorhan, hast recht schmerzensgeld wäre angebracht!!! ich hab mich bemüht halbwegs neutral dort hin zu gehen, aber so einfach ist das nicht. schmerzensgeld und usa das wäre eine gute idee.... mal sehen.
mit meiner nachbarin hast hofentlich recht, ihre linzertorte ist die beste die ich kenne und die macht sie eigenartiger weise schon länger nicht mehr.
liebe grüsse:

bbw