 |
|
|||||||
| Portal | Registrieren | FAQ | Benutzerliste | Kalender | Suchen | Heutige Beiträge | Alle Foren als gelesen markieren |
 |
|
|
Themen-Optionen | Thema durchsuchen | Ansicht |
|
|
23.11.2006, 21:10
|
#1 |
|
Neuer Benutzer
 Registrierungsdatum: 23.11.2006
Beiträge: 8
|
Austern - Moran‘s of the Weir
Vor über 10 Jahren habe ich in Moran‘s Oyster Cottage, Kilcolgan, Co. Galway, Irland, Austern essen "gelernt".
Danach habe ich vielfach alle möglichen Sorten kennen und lieben gelernt. Das subjektive Empfinden war aber immer, dass die Galway-Austern, direkt an der Galway Bay, die besten waren die ich je hatte. Wahrscheinlich liegt es an dieser besonderen Stimmung, direkt am Wasser in einem 250 Jahre alten Pub. Ich war am Montag Abend dort und die Austern waren besser als je zuvor! http://www.moransoystercottage.com Ach ja, Pflichtgetränk zu den Austern ist übrigens kein Champagner, kein Wein sondern Guinness! Sláinte! |
|
|
|
23.11.2006, 21:50
|
#2 |
|
Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 29.08.2005
Beiträge: 793
|
AW: Austern - Moran‘s of the Weir
Hallo Corium,
Willkommen hier im FF. Meine bessere Hälfte liebäugelt für nächstes Jahr mit einem Irlandurlaub. Für den Fall der Fälle hast Du mir schon einmal eine Pflichtadresse geliefert. Ich mag Guiness, ich liebe Austern, aber auf die Idee, beides miteinander zu genießen, wäre ich nicht gekommen. Aber einen Versuch ist es sicher wert. Wie essen denn die Iren Austern? Ohne alles, mit Zitrone, oder mit Cocktailsauce  wie die Ami?Kulinarische Grüße Taillevent Geändert von Taillevent (24.11.2006 um 00:29 Uhr). |
|
|
|
|
25.11.2006, 15:19
|
#3 |
|
Neuer Benutzer
Registrierungsdatum: 23.11.2006
Beiträge: 8
|
AW: Austern - Moran‘s of the Weir
Gereicht wurde nur Zitrone. Die Iren die ich kenne, essen ihre Austern mit Zitrone. Auf den Tischen stand standardmäßig Pfeffer, Salz und Tabasco.
|
|
|
|
|
| Themen-Optionen | Thema durchsuchen |
| Ansicht | |
|
|
Ähnliche Themen
|
||||
| Thema | Erstellt von | Forum | Antworten | Letzter Beitrag |
| Hamburg: Genussexperte Rindchen im Restaurant - Heute: The Greek | FF-Team | Schlemmen in Deutschland | 0 | 28.06.2021 14:52 |
| Austern, nicht jedermann Geschmack! | knorhan | Vorspeisen | 5 | 02.10.2012 08:20 |
| England: The Ledbury (B. Graham, **) | Budi | Kulinarische Genüsse in Europa | 4 | 23.05.2011 18:49 |
| Austern machen scharf! | knorhan | Alles, was aus dem Wasser kommt | 2 | 08.12.2009 09:24 |
| The Venetian Room | knorhan | Gourmet Erlebnisse in der übrigen Welt | 9 | 03.11.2009 09:59 |
Hybrid-Darstellung
