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Karl

Hallo Hampelmann,

nicht gar so geschwind ! Zu den Gästen kommen wir schon noch. Laß uns noch ein wenig bei den Gastronomen bleiben.
Das nächste Thema ist in wirklich guten Häusern in der Regel kein Thema, zumindest außerhalb der Küchen: Die Sauberkeit. Über die Küchen kann ich kein Urteil abgeben, da ich als Gast dort in der Regel keinen Einblick habe.
Von einem Lokal in dem ich mich wohlfühlen soll, erwarte ich zumindest dieselbe Sauberkeit wie bei mir zu Hause. Aufgrund von Hunden und Vögeln bei uns im Haus sollte diese Hürde nicht unüberwindlich sein, aber trotzdem kann man bei diesem Thema abenteuerliche Dinge erleben.
Es kann immer mal was vorkommen, obwohl es eigentlich nicht sein sollte, aber wenn bestimmte Dinge wiederholt vorkommen, dann ist das sicher kein Zufall.
Ein Glas das nicht pikobello sauber ist und ich bin bedient. Die Herpesausschläge die ich schon defintiv von Restaurantbesuchen als Mitbringsel mit nach Hause genommen habe sind zahlreich.
Ein Besteck das ich erstmal mit einer Serviette nachpolieren muß und ich will eigentlich schon gar nicht mehr wissen, wie das Essen sein wird. Tischtücher auf denen die Flecken nicht ganz rausgegangen sind würde ich vielleicht bei einer Grillparty im Garten auflegen, aber in einem Lokal bin ich davon gar nicht angetan.
Der Gang zur Toilette kann selbst in Häusern, von denen man im Gastraum positiv angetan war, zu derben Überraschungen führen. Man wird dankbar und demütig, wenn man wenigstens einen Warmwasseranschluß vorfindet.
Zuguterletzt das Personal. Auch hier gibt es in guten Häusern eigentlich nie Anlaß zur Kritik.
In weniger guten kann das schon anders aussehen. Aber das Personal ist ohnehin noch ein Thema für sich. Das greife ich zu einem späteren Zeitpunkt nochmal gesondert auf.

Gruß
Karl