15.07.2013, 20:10 | #1 |
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Registrierungsdatum: 27.08.2012
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Holundermuffins
Holundermuffins
Rezept für ca. 16 Muffins: 75 g Butter 1 Glas Prosecco-Holunderblüten-Gelee 50 g Zucker 2 Eier 6 EL Milch 100 g Kartoffelmehl 200 g Mehl 1 TL Backpulver Butter, Gelee, Zucker, Milch und Eier mit einem Handrührgerät gut verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und sieben und mit den restlichen Zutaten gut verrühren. Muffinblech mit Papierförmchen auslegen, Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft ca. 20-25 Minuten backen. |
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