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Hallo zusammen, bin gerade in Pulsnitz und verliess gerade fluchtartig den ersten Bäcker.
Dieser hatte extra meinetwegen alles mit natürlichen Zutaten gebacken.
Geschmack: Würzung zu einseitig scharf, sonst leer und eher rauchig
Konsistenz: zäh

Ich bin auf der Suche nach wirklich guten Lebkuchen, ohne Schokolade natürlich und werde nicht fündig.
Als Österreicher kannte ich jene von Pulsnitz nicht und mein eben erfolgter erster Kontakt war wenig dazu angetan, bestellt zu werden.

Kennt jemand von euch einen wirklich guten Lebkuchenerzeuger, der ausschliesslich mit natürlichen Zutaten arbeitet und wirklich von sich behaupten kann Weltspitze zu sein?

Ich versuchs heut weiter in Pulsnitz, denke aber das ist nicht was ich mir drunter vorstelle.

Danke für jede Anregung!!!!!



Nachdem ich gerade den letzten der Aspiranten für unzureichend empfand,
ich aber genau imm Kopf habe wie so ein Lebkuchen schmecken muss, bitte ich inständig um Hilfe!!!!!!!!
Als Kind hab ich einen in Dinkelsbühl gegessen, der mein Leben prägte.
Doch die Konditorei gibts nicht mehr.
Schönes Wochenende:

bbw