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Alt 01.04.2009, 15:10   #1
knorhan
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von knorhan
 
Registrierungsdatum: 02.11.2007
Beiträge: 939
Bio Gewürzmischung.
Hallo ihr alle, es geht also auch ohne Glutamat und derer Kolegen.

Bio Gewürzmischung. Richtung Schwarzer Kontinent, Indisch, Mexiko und Italienisch.
Zutaten: Tomate, Zwiebel, Paprika, Sellerieknolle, Fenchel, Meersalz
Gewürze: Cumin, Curcuma, Koriander, Chili, Ingwer, Knoblauch, Galant, Zimt, Nelke, Rohrzucker Hefeextrakt, UNGEHÄRTETES PFLANZENFETT
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Apfel,
Kräuter: Basilikum, Thymian, Kerbel, Kokosnussraspel.

Nährwerte je 100 g
Brennwerte je 100k/227 kcal
Eiweiß……………………9,1g
Kohlenhydrate………… 32g
davon Zucker…………...19g
Ballaststoffe…………….13g
Natrium…………………..14g
Fett…………………….…6,9g
davon
Gesättigte Fettsäuren 1,7g
Einfache ungesättigte 3,7g
Mehrfach ungesättigte 1,5g
Cholesterin…………...˂2 mg
Broteinheiten………...2,7 BE

Vegan, glutenfrei, lactosefrei, cholesterinfrei, Rein Pflanzlich ohne Geschmacksverstärkende Zusatzstoffe-LT Gesetz
Euer knorhan
knorhan ist offline  
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