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Ankündigung 
05.02.2005 bis auf weiteres In Forum: Gastro Talk
Bitte erst lesen und dann schreiben! - Von: Admin
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TV-Koch Alfons Schuhbeck meldet Insolvenz an
- von FF-Team am 19.07.2021 - 11:44
Er ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands, ist regelmäßig im Fernsehen zu sehen und bei prominenten Feinschmeckern beliebt. Doch nun muss Alfons Schuhbeck einen herben Rückschlag verkraften.

Er hat schon die Beatles und Charlie Chaplin bekocht, Bundeskanzlerin Angela Merkel und die Queen Elizabeth – und immer wieder auch den FC Bayern München: Alfons Schuhbeck ist eine Marke. Neben seinen unzähligen Auftritten als TV-Koch betreibt der 72-Jährige ein regelrechtes Gastro-Imperium, zu dem unter anderem drei Restaurants, ein Eissalon und Gewürzläden gehören. Mit seinem Cateringservice beliefert er Großveranstaltungen und Promi-Events.

"Mir bleibt nichts anderes übrig"

Doch nun steckt Alfons Schuhbeck in einer finanziellen Krise. "Nachdem die vollmundig angekündigten Staatshilfen bei mir bis heute ausgeblieben sind, muss ich für meine Betriebe Insolvenz anmelden", gab der Starkoch am Sonntag bekannt. "Das... [Mehr]
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Düsseldorf: Restaurant Les Halles feiert Eröffnung
- von FF-Team am 02.07.2021 - 17:25
Der Monat Juli beginnt für die Düsseldorfer mit einer lang ersehnten Eröffnung: Das Les Halles – La Piscine öffnet zum ersten Mal Terrasse und Innengastronomie auf dem Areal Böhler für alle Gäste.

Kein Wunder, dass die ersten Öffnungstage des Les Halles schon sehr gut gebucht sind. Denn wenn eine Kult-Location nach über sieben Jahren Pause am neuen Standort öffnet, wollen natürlich viele dabei sein.

Industrie-Design der 1920er Jahre mit modernem Ambiente

Für den Restaurant-Betrieb wurde das Alte Werksschwimmbad auf dem Areal Böhler aufwendig saniert. Hohe Fenster, offene Küche, lange Theke, viel Platz drinnen und ein großer Terrassenbereich auf insgesamt über 500 Quadratmetern – da schlägt das Gäste-Herz garantiert höher.

Dazu kommen Lichtinstallationen, Kerzenständer auf den Tischen und eine üppige Blumen-Deko. Neben der Küche hängt das Kreuz aus dem vorherigen Les Halles am Alten Güterbahnhof und an den Fenstern... [Mehr]
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Neues Restaurant im DOW: So lecker schmeckt die „L’Osteria“
- von FF-Team am 02.07.2021 - 17:18
Jan Hausen eröffnete am Donnerstagabend das erste „L’Osteria“-Restaurant in den Designer Outlets Wolfsburg. Ab heute können die Gäste unter anderem die legendäre 45-Zentimeter-Pizza probieren.

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